过敏原

研究继续表明,食物过敏的人数正在增加,这使得食品制造商实施严格的过敏原控制计划至关重要。未申报的过敏原是食品召回最常见的原因之一,而防止食品过敏原的交叉污染是食品企业面临的最大品牌保护挑战之一。

新健经过验证的食品过敏原检测试剂盒能够准确检测各种食品过敏原,包括对世界各国政府具有重要监管意义的过敏原。我们为测试成分,液体,就地清洗,成品食品和环境表面提供解决方案-顺利符合任何过敏原控制计划。